9月25日的2014宁波饭店业技能大赛，我校旅游管理教师专业不仅参与了方案设计，还在全部五个比赛项目中都派出专业教师担任评委。其中，全国首创饭店管理案例比赛，直面困境，聚焦热点，反映变革，引导创新，不仅体现管理智慧，展现团队风采，而且启发了思路，拓宽了视野，交流了经验，推广了做法，引领了趋势，从操作竞技升为管理比拼，从个人单挑转向团队作战，从单一考量变为综合评价 ，尽管略显稚嫩，但影响必将深远。特别是熊国老师全程参与了设想提出，方案设计，实践验证及项目评判，做出了突出贡献。